Câte restricții trebuie introduse în viață pentru persoanele care decid să slăbească. Acestea privesc nu numai mâncarea, ci și băuturile alcoolice. Există părerea că trebuie să fie și ele complet eliminate din dietă. Înainte de a ne priva de toate bucuriile vieții, să ne întrebăm ce fel de alcool puteți bea în timp ce pierdeți în greutate, pentru a nu vă întrerupe dieta și a nu vă face griji degeaba din cauza efectului alcoolului asupra corpului.
Alcool și pierderea în greutate
Alcoolul are un efect special asupra noastră și nu numai în ceea ce privește intoxicația. La fel ca orice mâncare sau băutură, conține calorii, dar spre deosebire de toate celelalte, aceste calorii sunt „goale", adică nu au nicio valoare energetică. Când intră în organism, o băutură alcoolică începe imediat să fie absorbită, mai repede decât orice alt aliment, chiar dacă este luată în același timp. Corpul nostru este primul care asimilează doar aceste calorii alcoolice, iar toate celelalte, utile și nesănătoase, se încuie într-o cutie lungă, adică le stochează pentru mai târziu ca depozite de grăsime.
Următoarea etapă a influenței alcoolului este că organismul își dă seama rapid că a fost înșelat. Caloriile goale nu aduceau sațietate, ci mă făceau să cheltuiesc glucoză pe mine. Nivelul sângelui a scăzut și ne-a fost foame. Creierul ne trimite un semnal că trebuie să mâncăm urgent. De aici și binecunoscutul sentiment de foame în timp ce beți băuturi alcoolice. Cortexul cerebral dezinhibat nu face față autocontrolului și apare supraalimentarea.
Din toate acestea rezultă că efectul alcoolului asupra pierderii în greutate nu poate fi pozitiv, ci doar atunci când este vorba de o utilizare excesivă. Dacă vorbim despre un pahar de vin la cină sau chiar de 50 de grame de skate, atunci imaginea nu pare atât de cumplită. Dacă urmezi o dietă, dar totuși vrei să bei, trebuie să alegi tipurile de alcool care conțin cea mai mică cantitate de calorii și grade și să monitorizezi concentrația de alcool din sânge. Cu cât este mai mic, cu atât este mai puțin rău pierderea în greutate.
Unele dintre cele mai stricte cu privire la alcool sunt dietele Ducan și Maggi. Pierre Ducan este sigur că băuturile alcoolice vor împiedica cu siguranță o persoană să se concentreze asupra rezultatelor unei diete și să conducă la o defalcare, în plus, acestea interferează cu utilizarea grăsimilor din organism. Dieta Maggi se bazează pe utilizarea gălbenușurilor de ou și, conform recenziilor, este foarte eficientă, dar băuturile alcoolice sunt, de asemenea, strict interzise în ea.
Conținutul de calorii al alcoolului
Care este principalul indicator atunci când pierdeți excesul de greutate? Acestea sunt calorii. Acestea trebuie luate în considerare atunci când se iau alcool în timpul unei diete și se aleg acele băuturi în care există cele mai puține calorii. Indiferent de conținutul caloric al alcoolului, nu puteți lua mai mult de 50 de grame la un moment dat. Această cantitate de alcool este conținută în 2 pahare de vin, 120 ml de vodcă sau coniac, 2 căni de bere. Este recomandabil să beți foarte încet pentru a nu crește brusc gradul de alcool din sânge.
Ce fel de vin puteți bea cu o dietă
Cea mai loială atitudine a nutriționiștilor este față de vin. Acest alcool pentru scăderea în greutate este permis în multe diete datorită conținutului său scăzut de calorii. În plus, la dietă, vinul saturează organismul cu microelemente care contribuie la normalizarea metabolismului sării. Fiecare tip de vin are propriul efect asupra corpului. Dacă nu puteți face fără un pahar la cină, optați pentru o băutură uscată sau semi-uscată.
Vin roșu cu dietă
O opțiune acceptabilă este vinul roșu uscat pentru scăderea în greutate, ale cărui calorii se descompun cu ușurință, băutura accelerează metabolismul grăsimilor și previne formarea altora noi. În plus, vinurile roșii conțin polifenoli, care au capacitatea de a menține pielea tânără. Dacă îți place roșu semi-dulce, amintește-ți că are mult mai puține beneficii, dar mai multe calorii care nu sunt necesare atunci când ții dieta. Cu cât vinul este mai dulce, cu atât este mai bogat în calorii (de două, două ori și jumătate). Acest lucru este dăunător pentru vinurile fortificate și de desert.
Vin alb pentru slăbit
Se crede că vinul alb nu este la fel de sănătos pentru o dietă ca vinul roșu, dar dacă preferați această opțiune, puteți opta oricând pentru un pahar de alb sec. Principalul lucru este să alegeți un produs de calitate realizat din struguri reali, nu pulbere artificială. Albul, ca și roșul, conține substanțe utile și are un efect benefic asupra organismului în doze mici.
Șampanie pentru slăbit
Gradul de rău cauzat de șampanie va depinde de conținutul său de zahăr, care este cel mai important indicator pentru oricine dorește să slăbească. Cea mai puțin dăunătoare șampanie pentru slăbit este brut. Acest tip de vin spumant nu conține zahăr sau este de aproximativ 3 grame pe litru. Conținutul de calorii al șampaniei este diferit. Dacă alegeți o sticlă de brut clasic (50 kcal la 100 g), atunci protejați-vă de caloriile suplimentare de șampanie dulce (90 kcal) sau semidulce (88 kcal).
Este posibil să beți bere cu o dietă
În cantități mici și cu un consum rar, berea cu dietă nu va face mult rău. Când turnați un pahar de spumă, încercați să respectați câteva reguli. Alegeți băuturi ușoare cu o putere de până la 5 grade și nu le spălați cu gustări sărate. Te fac să vrei să bei mult mai mult decât norma, iar sarea reține excesul de lichid din organism. Dezavantajul berii este că elimină magneziul și potasiul, iar unele substanțe conținute în aceasta perturbă nivelurile hormonale și duc la obezitate.
Este posibil să beți vodcă pe o dietă
Apa de foc este o băutură bogată în calorii, mai ales în comparație cu alte tipuri de alcool, iar acesta este un indicator sigur că vodca este contraindicată într-o dietă. Dacă vorbim despre cocktail-uri iubite de mulți, în care este conținut, atunci răul cauzat de acesta se înmulțește cu sucuri dulci și cu lichioruri bogate în calorii, gin. Dacă doriți cu adevărat ceva alcoolic, acordați preferință coniacului sau whisky-ului. Acestea conțin taninuri, în care alcoolul este absorbit mai lent. Dacă doriți vodcă, atunci nu mai mult de 80 de grame.